(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Osmažené bramborové nudličky
Potřebné ingredience
brambory, sůl, pepř, mletá paprika, suš.česnek, olej, a olej na smažení
Postup přípravy
recept přivezl manžel ze Švýcarska a sám ho uvařil.
Větší brambory nakrájet na 1/2 cm kolečka. Každé kolečko nakrájet na nudličky (ideální tloušťka je škrabka na loupání brambor) 1-2mm. Naděláme hromadu nudlí, které posolíme, popepříme, posypeme paprikou, sušeným česnekem a promastíme olejem.
Do pánve na které je rozehřátý olej dáme tak 1 a 1/2 až 2 cm vrstvu nudlí. Smažíme na mírném ohni. Smažíme na menší pánvičce, protože je to pro každého porce. Dětem uděláme menší kolečko na pánvičce. Jakmile to začne po krajích zlátnout, tak otočíme. Měly by držet po hromadě jako placka. Podáváme ke všemu, kde se hodí brambory, hranolky.
Větší brambory nakrájet na 1/2 cm kolečka. Každé kolečko nakrájet na nudličky (ideální tloušťka je škrabka na loupání brambor) 1-2mm. Naděláme hromadu nudlí, které posolíme, popepříme, posypeme paprikou, sušeným česnekem a promastíme olejem.
Do pánve na které je rozehřátý olej dáme tak 1 a 1/2 až 2 cm vrstvu nudlí. Smažíme na mírném ohni. Smažíme na menší pánvičce, protože je to pro každého porce. Dětem uděláme menší kolečko na pánvičce. Jakmile to začne po krajích zlátnout, tak otočíme. Měly by držet po hromadě jako placka. Podáváme ke všemu, kde se hodí brambory, hranolky.
Omyté brambory
nakrájíme na 1/2 cm kolečka
jak to pěkně manželovi jde
každé kolečko na nudličky
1-2 mm tenké
přidáme- sůl, pepř, ml.červenou papriku, trochu sušeného česneku, trochu oleje na promaštění a promícháme
dáme na rozpálený tuk
trošku upravíme, aby to mělo tvar a smažíme
otočíme a osmažíme druhou stranu
a takhle krásně to vypadá na talíři. Já jsem k tomu udělala vepřové kotletky na šťávě.
Přeji dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kačka234
(upraveno)
4. 12. 2007, 18:39
Hani,to je perfekt věc,zrovna tu přemýšlím co k večeři a nápad mi spadl rovnou pod ruku,jdem hned vyzkoušet. 
nahlásit
kačka234
(upraveno)
4. 12. 2007, 20:18
@kačka234
Tak jsme si dali výbornou večeři,celá rodinka si mooooc pochutnala 
nahlásit
Hanali
(upraveno)
4. 12. 2007, 20:26
@kačka234
mě to taky šmakovalo. Co všechno jde z obyčejných brambor vymyslet že 
nahlásit
Mončjatko
(upraveno)
26. 11. 2007, 12:54
Nóóó, tak to abych si šla koupit škrabku na brambory..... . Musí to být dobrůtka .
. Musí to být dobrůtka .
nahlásit
Hanali
(upraveno)
26. 11. 2007, 14:35
@Mončjatko
Moni, manžel taky přemýšlel čím to nakrájet. Na hrubém struhadle to není ono, to je jak bramborák. Pak to jde ještě nastruhadle na okurky, taková ta jedna čárka(nevím jak to popsat), ale my ho máme strašně tupý, tak nakonec manžel našel škrabku. A tou to šlo jak pomásle.
nahlásit
Koblížci
(upraveno)
26. 11. 2007, 14:41
@Hanali
Hani,já myslím,že na tom hrubém to jde taky..my teda bramborák děláme na těch špičkách..
nahlásit
Hanali
(upraveno)
26. 11. 2007, 14:45
@Koblížci
Já teda taky dělám bramborák na jemným, ale hodně lidí to dělá na tom hrubším. Ale to je jedno, ať si to každý udělá tak jak bude chtít. Možná by to šlo i v robotovi. Lidi jsou vynalézaví, oni si poradí.
nahlásit
Koblížci
(upraveno)
26. 11. 2007, 13:02
@Mončjatko
Moni, není třeba..já to teď dělala na hrubém struhadle a vypadá to stejně...
nahlásit
Mončjatko
(upraveno)
26. 11. 2007, 13:11
@Koblížci
nahlásit
Koblížci
(upraveno)
26. 11. 2007, 12:35
Tak mi to nedalo....a už jsem si jen pro sebe jeden usmažila..bohužel to viděl manžel.. 
Výborné!! Já teda dala místo papriky kari koření a to bylo!! Jen opravdu u nás tak ze 2kg 
Udělala jsem si k tomu majonezu bez vajec z receptu na MMB a to nemělo chybu!! Skvělé poreformní jídlo..za pár kaček 
Výborné!! Já teda dala místo papriky kari koření a to bylo!! Jen opravdu u nás tak ze 2kg 
Udělala jsem si k tomu majonezu bez vajec z receptu na MMB a to nemělo chybu!! Skvělé poreformní jídlo..za pár kaček 
nahlásit
Hanali
(upraveno)
26. 11. 2007, 14:41
@Koblížci
Leni, díky za tip. S tou majonézou. A já se dělala s majdou. Taky mě něco takovýho rychlýho mohlo napadnout 
.
.
nahlásit
Koblížci
(upraveno)
26. 11. 2007, 14:49
@Hanali
No..jenže jsem si naběhla....manžel mě tady láme,že chce taky...a já už všechno zbouchala sama...ach jo
nahlásit
Hanali
(upraveno)
26. 11. 2007, 15:42
@Koblížci
to se mi občas stává taky, že si něco udělám a v tom někdo přijce a chce taky. A vím, jak to dopadlo. Musela jsi jít ho udělat taky... Nebo mu ukaž tento recept, že to dělá taky chlap, tak ať si ho udělá taky sám
to se mi občas stává taky, že si něco udělám a v tom někdo přijce a chce taky. A vím, jak to dopadlo. Musela jsi jít ho udělat taky... Nebo mu ukaž tento recept, že to dělá taky chlap, tak ať si ho udělá taky sám
nahlásit
Pegča
(upraveno)
26. 11. 2007, 13:14
Hani díky za tip !!! My jsme vyloženě bramborová rodina !!! 
Brzy vyzkouším, vypadá to úžasně ! 
Brzy vyzkouším, vypadá to úžasně ! 
nahlásit
Hanali
(upraveno)
25. 11. 2007, 20:13
@Pegča
děkuji, já můžu brambory taky, na jakýkoliv způsob A tyhle jsou mňamkové. Stačí jenom osolit a opepřit a promastit. Nebo jak kdo má rád.
A tyhle jsou mňamkové. Stačí jenom osolit a opepřit a promastit. Nebo jak kdo má rád.
nahlásit
aleša
(upraveno)
25. 11. 2007, 19:16
Díky za tip určitě brzy zkusím, vypadá to móóóc lákavě 
určitě brzy zkusím, vypadá to móóóc lákavě 
nahlásit
Hanali
(upraveno)
25. 11. 2007, 20:07
@aleša
děkujííí
nahlásit
erbo
(upraveno)
25. 11. 2007, 16:53
Před chvilkou jsem to objevila, rozhodla jsem se a první várka s chutí snězená 
. Doporučuji Evča
. Doporučuji Evča
nahlásit
Hanali
(upraveno)
25. 11. 2007, 19:05
@erbo
Manžel děkuje za komentář
nahlásit
masa603
(upraveno)
25. 11. 2007, 15:53
to dělávám a
nahlásit
Hanali
(upraveno)
25. 11. 2007, 15:45
Já jsem se taky dneska přejedla k prasknutí . Bylo to super
nahlásit
bubík4
(upraveno)
25. 11. 2007, 15:36
TOHLE MILUJEME!!!!!!!!
nahlásit
Hanali
(upraveno)
25. 11. 2007, 15:11
My jsme byli dneska na oběd jenom 3, tak manžel udělal jenom za tří brambor, protože toho byla hromada. Můžete si do toho přidat slaninu na kostičky. Manžel nejí brambory!!! Ve Švýcarsku si objednal řízek a oni mu k tomu přinesli tohle. Tak strašně mu to zachutnalo, že nám to dnes udělal a říkal, že takto brambory může . Je to stráášně dobrý!!!!!
. Je to stráášně dobrý!!!!!
nahlásit
Koblížci
(upraveno)
25. 11. 2007, 16:32
@Hanali
Ze tří brambor?? To u nás tak ze 2kg Teda to než by jsme nanudličkovali..ale sliny se mi sbíhají...
To u nás tak ze 2kg Teda to než by jsme nanudličkovali..ale sliny se mi sbíhají...
nahlásit
Hanali
(upraveno)
25. 11. 2007, 19:05
@Koblížci
Leni, je to dost sytý, protože je to na oleji. Měli jsme z toho dva talíře. Zbytek brambor jsem schovala na zítřek. A to nudličkování manželovi šlo rychle On je šikulka 
On je šikulka 
nahlásit
